柠檬奶油和覆盆子菲洛拿破仑

美丽的,堆叠的,餐厅风格的甜点:  柠檬奶油和覆盆子菲洛拿破仑

柠檬奶油和覆盆子菲洛拿破仑

这是夏日晚宴的可爱食谱。

柠檬奶油和覆盆子Phyllo Napoleons食谱-来自RecipeGirl.com

 

柠檬奶油和覆盆子菲洛拿破仑

产量: 6份

准备时间: 30分钟

烹饪时间: 10分钟

配料:

菲洛广场:

  • 6片新鲜的phyllo糕点或冷冻,融化
  • 6茶匙白砂糖
  • 2汤匙无盐黄油,融化

柠檬奶油:

  • 1/2杯冷鲜奶油
  • 1 1/2茶匙糖粉
  • 1/2茶匙香草精
  • 1/4杯购买的柠檬酱

浆果:

  • 2(1/2品脱)篮子新鲜树莓
  • 糖粉
方向:
  1. 将烤箱预热至375°F。
  2. 对于菲洛广场: 用不粘喷雾剂轻轻喷洒2张大烤盘。堆叠工作表面上的叶板。修剪至10 1/2英寸见方(将废料放在一边再使用)。在工作面上放置1个方格块(用保鲜膜和潮湿的厨房毛巾覆盖剩余的方格块)。撒上一茶匙大方糖。顶部有第二个叶状方形。用融化的无盐黄油轻轻刷一下。撒上一茶匙大方糖。顶部有第三个叶状方形。撒上一茶匙大方糖。将叶叠切成9个相等的堆叠正方形。在准备好的烤盘上排列堆积的叶状正方形。重复分层并切成剩余的3个叶状薄片,糖和黄油,总共形成18个堆叠的叶状正方形。烘烤直到菲尔洛(flalo)变成金黄色,约10分钟。将烤盘转移到架子上并完全冷却。
  3. 对于柠檬奶油: 在一个大的树皮中,用电动搅拌机打打奶油,1 1/2茶匙糖粉和香草,直到形成中等峰。在另一个中等大小的碗里搅拌柠檬酱直到光滑。加入奶油混合物。跳动到僵硬的山峰的一致性。
  4. 在6个堆叠的叶状正方形上各撒一汤匙柠檬奶油。在每个正方形的顶部放上6颗覆盆子。每个层上铺上1个叶状正方形,1大汤匙的柠檬奶油和6个覆盆子(将剩余的柠檬奶油另作用途)。顶部各有1个叶状方形。在甜品上筛糖粉。 (可以提前8小时进行准备。盖上盖子并冷藏)。
提示:
  • 使用糕点袋抹去奶油,打造出非常整洁而美丽的外观。
  • 您也可以尝试使用草莓切片代替覆盆子。
  • 大多数超市的蜜饯区都有柠檬酱。
  • 尝试在顶部抹上巧克力以达到画龙点睛的效果。
  • 为了轻松解决问题,请尝试使用预制的叶状杯,而不要制造拿破仑。只需在每个杯子中​​加入一茶匙柠檬奶油,然后用覆盆子和蓝莓装饰即可。
资源:RecipeGirl.com(食谱原本在 好胃口)