枫吉士面包布丁

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枫吉士面包布丁 是经典面包布丁的美味佳肴!

糖浆倒在一片枫布丁面包布丁上

如果你’为了寻找一种舒适而美味的秋季甜点,这款枫糖奶油面包布丁正符合您的描述。它具有优质面包布丁的所有良好成分-将面包浸在蛋c中。然后,在蛋ust中还内置了枫糖浆(您也可以在上面添加更多糖浆!)

显示了制作枫冻蛋奶布丁的过程-先将面包块放入锅中,然后再将蛋ust放在顶部

如何制作枫糖冻面包布丁:

将切好的面包放入砂锅中。使用质量更好的面包,以达到最佳效果。蛋ust开始于将牛奶和奶油加蛋黄,枫糖浆和盐混合而成。然后将打好的蛋清折叠到牛奶混合物中。然后将蛋c倒在盘子中的面包块上。顶部添加少许肉豆蔻。

枫糖奶油布丁面包在白砂锅菜切成薄片

烤,你’将碟子放到盛有约一英寸热水的大锅里。这就是所谓的,“将其放入水浴中。”在水浴中烘烤枫糖奶油面包布丁很重要,因为它有助于防止面包布丁燃烧或变干。你不’不要让任何水渗入面包布丁,因此,当您将它放入较大的锅中时,请确保将水倒入烤盘侧面的一半左右。

锅铲面包布丁

The 水浴 will help your bread pudding to come up nice and tender. It will have a custard-like, creamy texture.

砂锅菜枫奶油布丁布丁配上它的切片

这个面包布丁食谱制作了6份。剩余的食物很棒,因此只需冷冻并在微波炉中加热即可重新加热。它可以作为甜点,但是’也是周末或假日早餐的美味选择!

一片面包布丁在白板上用叉子

枫糖冻面包布丁不是’面包布丁太甜了。枫糖浆是添加到面包布丁中的唯一含糖元素。它’足以添加大量的甜味和风味。

白板上的枫冻蛋面包布丁的切片

我们想添加更多枫糖浆来食用(但是’s up to you). Enjoy!

这里有一些您可能想尝试的以枫木为主题的食谱:

糖浆倒在一片枫布丁面包布丁上
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枫吉士面包布丁

面包布丁的另一种美味!
准备时间 30 分钟
烹饪时间 40 分钟
份量 6
卡路里 301大卡
课程 甜点
美食 美国人
关键词 面包布丁吉士枫

配料

  • 2 杯子 全脂牛奶
  • 1/2 杯子 重奶油
  • 4 鸡蛋,分成卵黄和白色
  • 1/2 杯子 纯枫糖浆
  • 5 切片 一整天的面包, 立方体
  • 肉豆蔻
  • 枫糖浆 用于服务(可选)

使用说明

  • 将烤箱预热至350华氏度。在1.5夸脱的烤盘上涂黄油。取出一个更大的锅,准备烘烤时在该盘中加入约1英寸的热水。这将是"water bath"烤面包布丁。较大的盘子必须足够大,可以容纳您的烤盘'重新用于面包布丁。
  • 在一个小锅里将牛奶和奶油一起加热。放在一边稍微冷却一下。
  • 在一个中等大小的碗中,将蛋黄,枫糖浆和盐混合并搅拌在一起。逐渐将牛奶混合物搅打成鸡蛋混合物。你不'不想用热牛奶炒鸡蛋,所以要慢慢做!
  • 在一个单独的碗中,使用手动搅拌器将蛋白搅打至僵硬的阶段(不干燥)。将打好的蛋清折成蛋c混合物。
  • 将面包块均匀地撒在准备好的盘子里。将蛋c混合物倒在面包块上,并在上面轻轻撒上肉豆蔻。将烤盘放在盛有约1英寸热水的较大锅中。您需要在较大的盘子中放足够的水,以便当面包布丁烤盘上的水约占一半时上升'放入水浴中。
  • 烘烤40至45分钟,或直到插入中心的小刀干净为止。

笔记

  • 使用优质的面包店品质面包!

营养

服务: 1服务 | 卡路里: 301大卡 | 碳水化合物: 34g | 蛋白: 10g | 脂肪: 14g | 饱和脂肪: 7g | 胆固醇: 159毫克 | 钠: 213毫克 | 钾: 271毫克 | 纤维: 1g | 糖: 22g | 维生素A: 603IU | 钙: 185毫克 | 铁: 1毫克
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食谱女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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