地中海鸡肉

比您的平均鸡肉食谱更美味:  地中海鸡肉


这个食谱充满了奇妙的味道:野生蘑菇,卡拉马塔橄榄,两种西红柿,大蒜,葱,刺山柑和松子。如果您仔细观察,实际上可以看到所有这些东西下面都藏着一些鸡肉。这是一个美味的食谱!

地中海鸡肉

产量: 8份

准备时间: 25 min

烹饪时间: 35 min

配料:

6极速直播特级初榨橄榄油,分为
8个去皮去骨鸡胸肉(约2 1/2磅)
1 1/2磅什锦野生蘑菇(如牡蛎,犯罪和干香菇),切成薄片
1 1/2杯低盐鸡汤
2/3杯去核的卡拉马橄榄
3个梅子西红柿,去籽切丁
3瓣大蒜,切碎
1极速直播切碎的葱
1极速直播沥干刺山柑
2极速直播(1/4棒)冰激凌黄油
1杯梨番茄(红色和黄色)
3极速直播切碎的新鲜欧芹
3极速直播松子,烤

方向:

1.将烤箱预热至200°F。

2.用大火加热3极速直播大煎锅中的油。在鸡肉上撒上盐和胡椒粉。分两批工作,将鸡肉加入煎锅中。煮至棕色,直到刚煮熟,每边约3分钟。转移到防热板上,放在烤箱中保温。丢弃煎锅中的油。

3.在高温下向同一煎锅中加入3极速直播油。加入蘑菇;炒至枯萎,开始变黄,约3分钟。加汤;煮沸,直到几乎所有液体蒸发,大约5分钟。加入橄榄,李子西红柿,大蒜,葱和刺山柑。撒上盐和胡椒粉。将热量降低至中等,然后慢火煮至液体减少一半,约7分钟。加入黄油;搅拌直至融化。混合在泪珠番茄中。用盐和胡椒粉调味。

4.将蘑菇混合物极速直播放在鸡肉上。将欧芹和松子撒在上面即可食用。

提示:

*如果您准备的食谱是 不含麸质,只需确保使用被称为GF的鸡肉汤和橄榄品牌。

营养:

每份营养信息:
份量: 食谱的1/8
每份的卡路里: 379
每份脂肪: 23g
每份饱和脂肪: 4g
每份糖: 3g
每份纤维: 1.75g
每份蛋白质: 37g
每份胆固醇: 90mg
每份碳水化合物: 7g

每份的WW点:
积分计划: 10 旧积分计划: 10

资源:RecipeGirl.com(改编自 好胃口 )