薄荷巧克力广场 是已经存在多年的经典食谱。 他们以蛋糕状的巧克力外壳开始，然后’再加上薄荷霜层。 薄荷巧克力方块表面上铺有一层厚厚的巧克力。
我妈妈过去每年12月长大时都会制作这些薄荷巧克力方块。 It wasn’她的食谱创作。 I’我很确定她是从杂志上撕下来的，也许这是那些在Pilbury比赛中获奖的食谱之一。
It’虽然是个好食谱，但我们’我一直坚持这个食谱，从那以后每年都做。 您知道在假期期间每年重复制作的那堆食谱吗？ 这个食谱在我家的那堆里！
如何储存薄荷巧克力方块：
由于它们上面有薄荷奶油馅料和巧克力层，因此我们希望将它们保存在冰箱中，直到我们’重新准备吃掉它们。 They’最好还是冷藏后再食用。当它们切成薄片时，您可以得到很好，干净的切片’re well chilled.
当然，圣诞节是制作和享受它们的明显的节日时间。 If you don’希望绿色层是绿色的，然后就省去绿色食用色素，并计划让他们有一个白色的薄荷奶油层。
圣帕特里克’情人节是庆祝薄荷巧克力广场的另一天。 明亮的绿色层非常适合散布一点绿色的欢呼声！
哪种食用色素可使绿色最好？
说到着色，如何使绿色层像这些照片一样变成鲜绿色？ 不要使用液态食用色素，而应在亚马逊上（或在烘焙店或手工艺品商店）挑选一些凝胶食用色素。
薄荷绿 将为您提供更像您在此处照片中看到的颜色的颜色。 森林绿 将使您获得较深的绿色。 我认为薄荷绿色是最漂亮的！ 在乳胶层中仅添加一点点凝胶凝结剂，以查看绿色外观，然后可以根据需要添加更多的凝胶，直到获得所需的颜色为止。
正如我之前提到的’完全可以保留绿色，而可以将它们用作薄荷巧克力甜点。 You’会得到一个白色的薄荷奶油层，它类似于薄荷馅饼的内部外观。 我保证，如果您想走这条路线，那么这些巧克力薄荷方块在没有颜色的情况下一样好。
以下是您可能会喜欢的一些绿色主题食谱：
巧克力薄荷广场
巧克力薄荷广场是最好的薄荷巧克力组合！
份量 24 方格
卡路里 320大卡
配料
脆皮：
- 1 杯子 多用途面粉
- 1 杯子 白砂糖
- 1/2 杯子（1根） 牛油， 在室温下
- 4 大 蛋
- 24 盎司 好时的巧克力糖浆
薄荷霜层：
- 2 杯子 糖粉
- 1/2 杯子（1根） 牛油， 在室温下
- 1 大汤匙 水
- 1/2 茶匙 薄荷提取物 （不要使用留兰香）
- 3 掉落 绿色食用色素
巧克力上衣：
- 6 大汤匙（3/4根） 牛油
- 1 杯子 薄荷或半甜巧克力片
使用说明
- 将烤箱预热至350华氏度。在9x13英寸的锅中加油脂和面粉。
准备任务：
- 在一个中等大小的碗中，使用电动搅拌器将面粉，糖，黄油，鸡蛋和巧克力糖浆打成均匀。倒入准备好的锅中，烘烤25至30分钟，或直到中间煮熟。完全冷却。
准备薄荷霜层：
- 使用电动搅拌机将糖粉，黄油，水，薄荷提取物和绿色食用色素混合在一起。均匀地撒在冷却的蛋糕上。寒意。
准备巧克力馅料：
- 在一个中等大小的玻璃碗中，将黄油和巧克力片放进微波炉中加热直至融化（或在炉子上的一个小锅中放低热量）。搅拌直至光滑。将巧克力馅料倒在薄荷层的顶部。均匀传播。盖好后放凉。牢固时切成正方形。 保持正方形冷藏直到准备上菜。
营养
服务： 1广场 | 卡路里： 320大卡 | 碳水化合物： 44g | 蛋白： 2g | 脂肪： 14g | 饱和脂肪： 8g | 胆固醇： 63毫克 | 钠： 128毫克 | 钾： 124毫克 | 纤维： 1g | 糖： 34g | 维生素A： 385IU | 维生素C： 0.1毫克 | 钙： 18毫克 | 铁： 1.5毫克
