芥末烤土豆

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这些全谷物第戎 芥末烤土豆 是牛肉烤和鸡肉的完美土豆配菜。

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芥末烤土豆

产量: 10份

准备时间: 25分钟

烹饪时间: 45分钟

配料:
  • 1/2杯全谷物第戎芥末酱
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 2汤匙黄油融化
  • 2汤匙鲜榨柠檬汁
  • 3瓣大蒜,切碎
  • 1汤匙牛至干
  • 1茶匙磨碎的柠檬皮
  • 1茶匙粗盐
  • 3磅1-1英寸1/2英寸直径混合的去皮的红皮和白皮土豆,切成3/4英寸宽的楔子
方向:
  1. 将1个架子放在烤箱的顶部三分之一中,将1个架子放在烤箱的底部三分之一中,并预热至425°F。用不粘喷雾剂喷洒2个大边缘烤盘。
  2. 在大碗中搅拌芥末,橄榄油,黄油,柠檬汁,大蒜,牛至,柠檬皮和盐混合。加入土豆;撒上适量的黑胡椒粉,拌匀即可。将土豆分成准备好的烤盘,然后将多余的芥末混合物留在碗中。将土豆摊成一层。
  3. 烤土豆20分钟。反转烤盘并烤至土豆变硬且内部变软,偶尔转动约25分钟。
提示:
  • 提前: 可以提前2小时提出。在室温下放在烤盘上。将土豆在425度烤箱中加热10分钟。将土豆转移到碗中。
  • 如果您准备的这种配方不含麸质,那么请务必使用被称为GF的第戎品牌。
资源: RecipeGirl.com

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