油桃咖啡蛋糕

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抓住一些夏天新鲜,成熟的油桃并将其制成 油桃咖啡蛋糕.

油桃咖啡蛋糕与新鲜油桃装饰在上面的顶部放在盘子上的装饰

我一直都爱上这款油桃咖啡蛋糕。 我想这一切都始于我对油桃的热爱。 如果您很幸运地在成熟的巅峰时期捡起它们-完美的甜味,并且稍稍屈服,那么他们’非常好吃和享受。夏天是寻找完美成熟的油桃的最佳时机。你不’做这个蛋糕时甚至不必去油桃!

夏季的一周中的大部分时间,我都会用油桃做零食。 而且我喜欢在沙拉,燕麦片和类似蛋糕的食谱中添加油桃。

切片油桃在一块白色板材的早餐点心有在边缘附近的黄色条纹的。板后叉

您当然可以在这里看到吸引力。 柠檬味的咖啡蛋糕装满了新鲜的油桃切片。  It’s wonderful!

咖啡蛋糕是一个宽松的名词。  I’d说这油桃咖啡蛋糕适合早餐,早午餐,甜点或零食。 哎呀,如果没有其他人在看,我什至可以吃一杯桃红葡萄酒,然后称之为晚餐!

油桃在一个白色服务盛肉盘显示的早餐点心用在上面的新鲜的油桃。在旁边放锅铲。

拿一些美丽的油桃,在天气凉爽的月份消失之前,先烘烤一下油桃咖啡蛋糕。  You’ll be glad you did!

如果你’在寻找更多使用油桃的食谱时,您可能还会喜欢我的 油桃洋葱烤三文鱼 或这个 日落桑格利亚汽酒油桃冷冻果酱 也是个好主意!

油桃咖啡蛋糕的顶视图显示在白板上,上面切成薄片的油桃
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油桃咖啡蛋糕

夏天的美丽蛋糕!
准备时间 20 分钟
烹饪时间 40 分钟
总时间 1 小时
份量 8
卡路里 320 大卡
课程 早餐
美食 美国人
关键词 咖啡蛋糕,油桃

配料

蛋糕:

  • 1/2 杯子(1根) 无盐黄油, 在室温下
  • 3/4 杯子 白砂糖
  • 2
  • 1 大汤匙 鲜榨柠檬汁
  • 茶匙 切碎的柠檬皮
  • 杯子 自己家种的面粉
  • 5 中(1¾磅) 油桃,减半 (每半切成4片-可以留在皮肤上或不留在皮肤上)

配料:

  • 3 大汤匙 白砂糖
  • 3/4 茶匙 肉桂粉

使用说明

  • 将烤箱预热至350华氏度。在9英寸的弹簧式平底锅上充分涂黄油。
  • 用电动搅拌机在一个大碗里搅拌黄油,直到蓬松。加入糖并搅拌直至混合。一次打鸡蛋1个,然后加入柠檬汁和柠檬皮。将面粉打至光滑。将面糊均匀地撒在准备好的锅中。
  • 在面糊上以同心圆排列足够的油桃切片,以完全覆盖;轻轻按以坚持。对于打顶,将肉桂粉和糖放在一个小碗中混合。撒在蛋糕上。
  • 烘烤直到蛋糕变成金黄色,然后将插入中心的测试仪清洁40分钟到1小时。切开蛋糕使其松动;拆下锅侧。
  • 将蛋糕稍热或在室温下食用。

笔记

  • *这也可以用白色油桃或大约六个大李子或or制成。如果使用李子或李子,烘烤时间应减少到30至40分钟。
  • *很棒的搭配奶油或冰淇淋。

营养

服务: 1 | 卡路里: 320 大卡 | 碳水化合物: 47g | 蛋白: 4g | 脂肪: 13g | 饱和脂肪: 7g | 胆固醇: 77 毫克 | 钠: 19 毫克 | 钾: 215 毫克 | 纤维: 2g | 糖: 30g | 维生素A: 715 IU | 维生素C: 6 毫克 | 钙: 21 毫克 | 铁: 0.6 毫克

 

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