无酵母蛋酒肉桂卷

这里’轻松制作假日早餐或早午餐的食谱： 无酵母蛋酒肉桂卷

我一直想成为那种从零开始烤面包，将自制饼干塞进午餐盒，并在晚上为我的家人提供热，营养餐的妈妈。我’已经把饭盒的东西放下来了。自制饼干进入我的儿子’每天的午餐。我’我最擅长确保我们每晚也有一个不错的晚餐（除了偶尔的冷冻披萨/’当然要摆脱汉堡的垮台！）… I’我有时候会做，但是定期与酵母打交道使我感到恐惧。所以我尽最大努力不要使用它。这些可笑的美味蛋酒肉桂卷的食谱并没有’不要使用任何酵母。那个’庆祝的理由！

此食谱首先将液体混合：全脂蛋酒（它’好的，只需使用它！），融化的黄油和鸡蛋。我一直都在用 蛋岛’s Best Eggs 我喜欢他们给母鸡喂素食，健康的谷物（绝不吃任何类固醇，激素或抗生素）。它们的饱和脂肪减少25％，是欧米伽3的两倍，而维生素E则是普通鸡蛋的十倍。它们的新鲜度也可以保持更长的时间，因此您可以为家人养成更健康，更有营养的鸡蛋而感到愉快！

将液体添加到面粉，糖，发酵粉和盐的简单干燥混合物中。将所有东西用木勺搅拌，直到它们团成团状。 Â将其倾倒在面粉表面时会有点粘。只需在面团中加入少量面粉即可’s不再具有粘性并且足够好推出。

在面团上滚出面团。它将是一个柔软的面团，但应该很好用。撒上黄油/糖/肉桂粉混合物，然后卷成圆木状。轻轻地将原木切成四等分，然后将四分之一切成三等分。 Â这将给您12卷。

小心地将面包卷转移到涂有油脂的圆形蛋糕盘上。

将蛋酒釉烘烤并淋上热面包卷。

宝贝，让它们全部浸泡吧！

现在他们可以吃了！他们’re best warm…刚从烤箱里出来，蒸热又新鲜。他们’这样有点融化在你的嘴里。它’可以的，稍后再加热就可以了’设法一次吃掉它们。只需在微波炉中快速旋转20秒钟，您便可以’re back in business.

这将是假期中家人或朋友的最佳选择。它’很快就能做到（因为你不’不必烦恼那种讨厌的酵母！），它只能打一打，所以您赢了’暴饮暴食吧？面团中的鸡蛋，蛋酒和黄油有助于形成柔软的肉桂卷。蛋酒风味的提示使其适合假日，而糖/肉桂粉将其放在顶部，可制成最令人愉悦的早餐或早午餐。享受吧！

打印配方

无酵母蛋酒肉桂卷

产量： 12肉桂卷

准备时间： 30 min

烹饪时间： 25 min

配料：

肉桂糖馅：
4汤匙无盐黄油，软化
1杯包装的红糖
1汤匙肉桂粉

肉桂卷面团：
2杯通用面粉
2汤匙白砂糖
1汤匙发酵粉
1茶匙盐
3汤匙无盐黄油，融化
1/2杯蛋酒（不要用光）
2大Eggland's Best鸡蛋
根据需要添加更多面粉

刨冰：
3汤匙黄油，融化
3至4汤匙蛋酒
1杯糖粉（过筛除去结块）

方向：

1.将烤箱预热至400华氏度。用不粘喷雾剂喷涂9英寸的圆形蛋糕盘。

2. 准备填充： 用叉子在一个小碗中混合食材，直到充分混合并揉碎。

3. 准备面团： 在一个中等大小的碗中，将面粉，糖，发酵粉和盐搅拌均匀。在一个单独的碗中，将黄油，蛋酒和鸡蛋一起搅拌。将湿成分添加到干成分中，然后用木勺搅拌直至合并。将面团移到有面粉的表面，根据需要撒一些面粉，这样面团就不会发粘。将面团滚成12x8英寸的矩形。在面团上撒上馅料，然后卷成面团原木样式。将卷切成两半，然后切成两半。将每个季度切成3个相等的切片。小心地将12片肉桂卷切片放入准备好的锅中，每片之间留一点空间。烘烤20至25分钟，或直到面包卷变成金黄色并煮熟。

4. 准备糖霜： 在一个中等大小的碗中，将黄油，3汤匙蛋酒和糖粉搅拌均匀，直到光滑。如果太厚了，再加一点蛋酒将其稀薄。将糖霜倒在热面包卷上。服务温暖。剩余的食物可以存放在冰箱的有盖容器中，以后再享用（只需在微波炉中加热即可）。

资源： RecipeGirl.com

您可能会喜欢的更多蛋酒早餐食谱：
蛋酒肉桂卷蛋糕 通过厨房成瘾
蛋酒猴面包 通过RecipeGirl
蛋酒华夫饼 通过Cookie Monster Cooking
蛋酒煎饼 通过RecipeGirl
蛋酒松饼 百里香妈妈

披露：这篇文章是与Eggland's Best合作编写的，该产品我每天在厨房中使用。所有分享的观点都是我自己的。有关使用Eggland's Best的更多食谱的信息， 访问他们的网站。您还可以继续关注他们 脸书 , 推特 和 Pinterest的 的 .