一锅猪肉配奶油蘑菇汁

这里’最喜欢的晚餐食谱：  一锅猪肉配奶油蘑菇汁

我必须说我认为我’今年卷轴上的米为史密斯菲尔德（Smithfield）制作了很棒的30分钟食谱’腌制猪肉。一世’我还在想那些 Carnitas Tostadas 我上个月做的（我的家人非常喜欢那些！）’这里的食谱… it’在球场外被击中。它’可以很容易地使用他们的产品，因为您可以使用已经具有很好风味的猪肉’s pre-marinated.

Smithfield目前正在托管 真正的味道，真正的快 比赛–挑战您，看看您可以用腌制的新鲜猪肉来做30分钟的饭菜。要提交您的原始提示以赢得大奖，请访问 www.SmithfieldRealFlavorRealFast.com.

这个猪里脊肉腌料是“Steakhouse 蘑菇 .”对我来说似乎很明显，我需要使蘑菇成为这个食谱的主角。实际上，如果您是蘑菇爱好者…您会非常喜欢这顿晚餐。

此食谱全部在一个锅中完成。猪肉先切成薄片，然后炒一下’将您从锅中取出放置在盘子上的其余部分。

将大量的葱和蘑菇与葡萄酒和奶油混合，制成有史以来最好的蘑菇酱。

我不能’因为我是一个终身的蘑菇爱好者，所以等不及要研究这个东西！

It’完美搭配米饭，还有很多额外的调味料也可以用来盛汤。这个食谱在我家吃晚饭很受欢迎，所以我希望你’ll give it a try!

试试这个以史密斯菲尔德腌制新鲜猪肉为特色的食谱： 熏培根猪肉阿尔弗雷多.  欲了解更多餐食灵感和食谱创意，请访问 www.SmithfieldRealFlavorRealFast.com or 脸书 .com/CookingwithSmithfield.

打印配方

一锅猪肉配奶油蘑菇汁

产量： 4份

准备时间： 30分钟

烹饪时间： 22分钟

配料：

• 3汤匙黄油，分成两部分
• 2汤匙橄榄油，分开
• 一块27盎司的Smithfield牛排蘑菇猪里脊肉，切成1英寸的切片
• 2个大葱，切成薄片
• 16盎司切蘑菇
• 1/3杯白葡萄酒
• 1杯浓奶油
• 盐和胡椒粉调味
• 切碎的香菜，用于装饰（可选）
• 米饭，供食用（可选）

方向：

1. 在大煎锅中，用中火加热1汤匙黄油和1汤匙橄榄油。加入猪肉片，一侧煮3至4分钟，另一侧翻转并煮2分钟。移至盘子并用箔纸盖紧。
2. 擦拭锅，然后将另一汤匙黄油和油加热。加入小葱，并经常用中火加热烹饪-直到小葱变软并开始变成褐色-大约10分钟。加入蘑菇和一汤匙黄油。煮至蘑菇软化。倒入酒并炒至大部分蒸发。加入奶油，继续煮至略厚。将煮熟的猪肉倒入蘑菇酱中并加热。用盐和胡椒粉调味。如果需要，可以用欧芹装饰。如果需要的话，将猪肉和蘑菇酱一起倒在米饭上。

资源：  RecipeGirl.com

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披露：这篇文章是与史密斯菲尔德（Smithfield）合作撰写的，以分享他们的腌制猪肉系列。这是我在厨房中知道并使用的产品。分享的所有观点都是我自己的。