Ooey Gooey布朗尼

该帖子可能包含会员链接。

Ooey Gooey布朗尼 是具有完美质地的最佳布朗尼蛋糕食谱!

3堆巧克力蛋糕和切碎的巧克力

这里’一个新的布朗尼食谱供您尝试!它’美味的布朗尼蛋糕。它’超级巧克力味,并且具有完美的布朗尼质地-不太蛋糕状,也不太稠密。尽管“ooey gooey” name, you’就能将它握在手中而不会凌乱。粘糊糊的部分在里面。那’巧克力,然后’是什么让这些Ooey Gooey 布朗尼如此出色。

显示为ooey gooey核仁巧克力饼的配料的俯视图-鸡蛋,糖,面粉,可可,香草,黄油,巧克力

所需成分:

  • 面粉,发酵粉和盐
  • 牛油
  • 不加糖的可可
  • 白砂糖
  • 香草
  • 牛奶巧克力糖果棒(例如好时’s)

一碗布朗尼面糊与一碗切碎的巧克力在背景中和蓝色/白色格子餐巾

如何制作Ooey Gooey布朗尼蛋糕:

黄油在锅中融化,然后搅打可可粉。一旦融化了所有混合物,就可以将其从热源中拉出,然后刮入碗中使其冷却。糖和鸡蛋打入–然后,面粉,发酵粉和盐。最后搅拌香草。

接下来是ooey gooey部分。您’放入切碎的牛奶巧克力棒。如果您想变得疯狂,可以将黑巧克力换成牛奶巧克力。它’都是优先事项。然后烤蛋糕。

锅的切片的巧克力蛋糕,与背景中的蓝色/白色格子餐巾

什么’切布朗尼的最佳方法?

在切片之前,让布朗尼蛋糕完全冷却,否则您就有将布朗尼蛋糕撕开而不能得到很干净的切口的风险。有时候我把布朗尼冷藏起来,所以他们’裁切前要保持坚硬。切成巧克力蛋糕以获得干净切片的最佳方法是使用塑料刀。我知道这听起来很奇怪,但是由于塑料是自然而然的“non stick,”效果最好。用塑料刀切成薄片,每次切割后将其擦掉。

对于这些Ooey Gooey布朗尼,您可以将它们切成标准尺寸的布朗尼,然后’会得到15个布朗尼蛋糕。您也可以选择将它们切成小块,从而制成布朗尼蛋糕“bites” instead.

在背景中的手与更多的核仁巧克力饼ooey粘布朗尼

这里’看看这些Ooey Gooey布朗尼蛋糕的内部。您会看到切碎的巧克力棒在内部产生了奇妙的巧克力味。他们’re so good. Enjoy!

这里 are a few more gooey dessert recipes you might like to try:

3堆巧克力蛋糕和切碎的巧克力
打印
保存配方

Ooey Gooey布朗尼

当您咬这些核仁巧克力饼时,您会得到油腻的和粘的!
准备时间 15 分钟
烹饪时间 25 分钟
份量 15 布朗尼
卡路里 236大卡
课程 甜点
美食 美国人
关键词 布朗尼

配料

  • 1 杯子 多用途面粉
  • 1/2 茶匙 发酵粉
  • 1/4 茶匙
  • 3/4 杯子(1.5支装) 咸黄油
  • 6 大汤匙 不加糖的可可
  • 1½ 杯子 白砂糖
  • 3 蛋, 殴打
  • 1 茶匙 香草精
  • 1.55盎司 牛奶巧克力棒(例如Hersheys)。 切成1/4英寸的碎片

使用说明

  • 将烤箱预热至325华氏度。用不粘喷雾剂喷涂8x12英寸烤盘。如果你不这样做'放一个8x12英寸的锅,用9x9英寸的锅烘烤。它们会更厚一点,并且可能需要稍微增加烘烤时间。
  • 在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉和盐搅拌均匀;搁置。
  • 用中火将黄油在中锅中融化;加入可可粉并煮,不断搅拌,直到巧克力酱的稠度。从火上移开。将热的混合物倒入碗中,并使其稍微冷却。搅入糖,然后搅入蛋,直到混合均匀。搅拌面粉混合物。加入香草和巧克力块。
  • 将面糊倒入准备好的锅中。烘烤20至25分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。切成条之前先冷却。

笔记

  • *尝试冷冻巧克力碎,以免它们在布朗尼面团中融化太多。

营养

服务: 1布朗尼蛋糕 | 卡路里: 236大卡 | 碳水化合物: 31g | 蛋白: 3g | 脂肪: 12g | 饱和脂肪: 7g | 胆固醇: 63毫克 | 钠: 140毫克 | 钾: 69毫克 | 纤维: 1g | 糖: 23g | 维生素A: 338IU | 钙: 29毫克 | 铁: 1毫克

platter of ooey gooey 布朗尼蛋糕 咬伤

 

更多布朗尼食谱...
食谱女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

评价此食谱




评论

  • 杰西卡写道:

    嗨,我没有黄油来制作这个食谱,我可以不使用它吗?

    • 洛里·兰格(Lori Lange)写道:

      您需要黄油ðŸ™,