伏特加酱通心粉

该帖子可能包含会员链接。

这个 伏特加酱通心粉 这个经典的意大利菜的极速直播很简单。

伏特加酱通心粉

您’我可能在意大利餐厅的菜单上发现了伏特加酱面食极速直播。 您甚至可能已经订购并喜欢这道绝妙的菜。现在,您可以使用此简单极速直播在家中制作!

什么是伏特加酱?

伏特加酱是一种意式美式酱,由光滑的番茄酱,伏特加,香草和浓奶油制成。奶油是使这种酱具特色的原因“orange” hue, as its combination with the red sauce turns the sauce 橙子. The 伏特加 in the sauce serves two purposes. 首先是伏特加有助于释放番茄酱中的美味。其次,伏特加酒起着乳化剂的作用,使酱汁的稠度保持稳定,因此奶油酱汁中的油不会’不能与酸性番茄酱反应而与水分离。

伏特加酱通心粉

一个古老的意大利朋友多年以前给了我这个极速直播,’从那以后,我一直是伏特加酱的首选。 我们在此伏特加酱通心粉中加入葱和意大利熏火腿…还有很多帕玛森干酪。

伏特加酱通心粉

其他面食品种可以代替通心粉吗?

是! 筒状面食非常适合搭配伏特加酱,因为筒状面食效果很好“catching”里面装有番茄或肉块的奶油沙司工具。 您也可以在此极速直播中使用通心粉,通心粉,卡瓦塔皮或坎帕内尔。

意大利罗马

意大利罗马

今年早些时候,我和我丈夫带着儿子去了意大利罗马。这是一次奇妙的旅行-充满探索并品尝了大量意大利美食。我们一定会吃掉披萨,意大利面和意式冰淇淋,而且我们也可以在这里品尝伏特加酱。  It was so good!

我发现罗马最酷的地方(除了食物!)是,您可以沿着带有商店和餐馆的任何普通街道行走,并且… BAM…还有一些更古老的废墟。  They’只是遍布整个地方。  And I’确保地下还有很多东西,他们甚至还没有发现。  It’真是令人印象深刻。 您去过意大利吗? 将其添加到您的存储桶列表!

与家人在罗马的RecipeGirl

我们在罗马所做的更具冒险精神的事情之一是去塞格威(Segway)游览这座城市。 胖胎之旅。这是一种轻松有趣的出行方式,而无需四处走动,而且我们很乐意为您提供一个指南,以告诉我们我们所看到的每条历史古罗马风情。指南教您如何骑代步车,所以除非您’如果脚部高度不协调或不平衡,骑行应该没问题。 我会再做一次-特别是在其他城市(胖胎之旅 在许多其他城市都有业务,他们也进行自行车旅行和徒步旅行)。

所以现在’是时候尝尝伏特加酱通心粉,假装像你一样’re in Italy!

您可以尝试以下几种面食极速直播:

打印
保存配方
51 投票

伏特加酱通心粉

准备时间 25 分钟
烹饪时间 20 分钟
总时间 45 分钟
份量 6
卡路里 703大卡
课程 主菜
美食 义大利文
关键词 伏特加酱通心粉

配料

  • 16 盎司 Rigatoni面食
  • 3 大汤匙 牛油
  • 2 大汤匙 橄榄油
  • 3 青葱, 去皮& 切碎
  • 3 盎司(6至8片) 火腿, 切碎
  • 1/2 杯子 伏特加
  • 1/2 杯子 不甜的白葡萄酒 (建议长相思)
  • 1 杯子 千里香蒜酱 (像番茄罗勒一样简单而光滑的东西)
  • 1 杯子 重奶油
  • 5 罗勒叶 切碎
  • 盐和现磨的黑胡椒粉, 去尝尝
  • 3/4 杯子 磨碎的帕玛森芝士, 分为
  • 额外的罗勒叶, 装饰(如果需要)

使用说明

  • 根据包装说明准备通心粉。 请勿过度煮熟-如果将其从牙齿中取出而不是柔软,将其从水中取出实际上会更好。
  • 在通心粉烹饪时,准备调味酱。 在大煎锅中,加热黄油和橄榄油。 加入葱和熏火腿,炒约3分钟。 将伏特加酒和葡萄酒倒入锅中并慢火煮至液体减少约一半。 加入marinara酱,煮约5分钟。 搅拌入奶油和罗勒,然后加热。 加入盐和胡椒调味。
  • 沥干面食,放回锅中。 将酱油刮到锅中的意大利面上,拌匀即可。 将热量转为中等热量以进行加热。 搅拌1/2杯帕尔马干酪。  Remove 从 heat.
  • 往盘子里各撒一点帕玛森芝士。 如果需要,用新鲜的罗勒装饰。

营养

服务: 6 | 卡路里: 703大卡 | 碳水化合物: 63g | 蛋白: 18g | 脂肪: 35g | 饱和脂肪: 17g | 胆固醇: 89毫克 | 钠: 571毫克 | 钾: 433毫克 | 纤维: 3g | 糖: 5g | 维生素A: 1060IU | 维生素C: 4.1毫克 | 钙: 194毫克 | 铁: 1.8毫克
使用伏特加的更多极速直播...
极速直播女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

发表评论

您r email address will not be published. 必需的地方已做标记 *

评价此极速直播




评论

  • 林恩写道:

    哇!这个极速直播简直太神奇了!公司绝对值得。很容易放在一起,绝对美味。我们将一遍又一遍地做这个!