烤蘑菇酿羊乳酪,菠菜和培根

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烤蘑菇酿羊乳酪,菠菜和培根 是神圣的开胃菜。真是神圣!

酿蘑菇

如果您想在欢乐时光或午后吃点东西时吃点热的开胃菜,那就去烤蘑菇吧。他们’相当轻巧,非常令人满意。蘑菇在煮熟时会呈现出土质,肉质的质地。他们’重新填充,但它们的卡路里很少。和他们一起煮熟的馅料使他们无法抗拒!

捡起酿蘑菇

如何制作塞有羊乳酪,菠菜和培根的烤蘑菇:

制作这些蘑菇需要几个步骤,所以如果您’re short on time–确保向下滚动并按照预先说明进行操作。

制作这些烤蘑菇的第一步是烹饪,然后将培根粉碎。节省培根脂肪!然后你’在洋葱中加一点熏肉脂肪。要进行填充,您’将煮熟的洋葱与切碎的冷冻菠菜,希腊白软干酪,奶油干酪和碎红辣椒相结合。

蘑菇干的蘑菇再撒上培根脂肪,盐和胡椒粉。然后将蘑菇烤至煮熟并软化。这使他们有机会吸收水分。

烤酿蘑菇

最后,蘑菇腔内充满菠菜/奶酪/培根馅。然后将蘑菇烤至加热约10分钟。然后他们’re ready to eat!

酿蘑菇

提前说明:

这些蘑菇可以一直制作到塞满为止。盖上酿蘑菇并冷藏。将它们放入烤箱中,然后在您煮熟时’re ready to serve!

替代建议:

尝试用另一种软奶酪(例如Boursin或Rondelé)代替奶油奶酪。用葱代替葱。用贝拉婴儿蘑菇代替纽扣蘑菇。

酿蘑菇

烤蘑菇是制作和搭配您最喜欢的葡萄酒或鸡尾酒的好食谱。请享用!

以下是一些您可能想尝试的使用蘑菇的食谱:

酿蘑菇
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烤蘑菇酿羊乳酪,菠菜和培根

如此美味的开胃菜食谱!
准备时间 25 分钟
烹饪时间 1 小时
份量 48 蘑菇
卡路里 42大卡
课程 开胃菜
美食 美国人
关键词 培根,羊乳酪,菠菜,酿蘑菇

配料

  • 10 切片 培根
  • 1 杯子 切碎的洋葱
  • 10 盎司 切碎的冷冻菠菜 (解冻并挤干)
  • 4 盎司 碎奶酪 (约3/4杯)
  • 4 盎司 奶油乳酪, 在室温下
  • 1/4 茶匙 红辣椒碎
  • 磅(约48) 蘑菇 (直径为1½英寸,已清洁并塞满茎)

使用说明

  • 将烤箱预热至375°F。
  • 将培根放在沉重的大锅中煮至酥脆,大约8分钟。将培根转移到纸巾上沥干。将培根粗碎。丢弃除1/4杯外加2茶匙熏肉脂肪的所有食物(如果有必要的话,加橄榄油)。
  • 在中等火力的中厚煎锅中加热2茶匙保留的培根脂肪。加入切碎的洋葱,炒至嫩,约5分钟。转移到中碗冷却。加入培根,菠菜,羊乳酪,奶油芝士和碎红辣椒。用盐和胡椒粉调味馅料。
  • 2号线,大的带箔边的烤盘。将蘑菇和保留的1/4培根脂肪倒入一个大碗中涂上。在蘑菇上撒上盐和胡椒粉。将蘑菇倒圆角地单层放在准备好的烤盘上。烤蘑菇,直到中心充满液体,大约25分钟。把蘑菇翻过来。烤蘑菇,直到它们变成棕色,并且液体蒸发,大约需要20分钟。再把蘑菇翻过来。勺子1将一茶匙填充到每个蘑菇腔中。 (蘑菇可以提前1天准备。盖上锅盖并冷藏。)
  • 准备烤酿蘑菇时,请确保烤箱已预热,然后烤蘑菇直到加热约10分钟。将蘑菇转移到盘子上,然后加热。

笔记

  • 当您娱乐时,这是一份精美的菜谱。准备所有东西都比较耗时,但是您可以使它们前进,并在客人到来之前准备好放入烤箱。
  • 如果准备作为无麸质开胃菜,请确保使用GF培根。

营养

服务: 1酿蘑菇 | 卡路里: 42大卡 | 碳水化合物: 2g | 蛋白: 2g | 脂肪: 3g | 饱和脂肪: 1g | 胆固醇: 8毫克 | 钠: 70毫克 | 钾: 122毫克 | 纤维: 1g | 糖: 1g | 维生素A: 739IU | 维生素C: 1毫克 | 钙: 23毫克 | 铁: 1毫克
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