长叶莴苣和西兰花沙拉配烤大蒜酱

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敷料是什么使这个 长叶莴苣和西兰花沙拉 这么好。  It’搭配最美味的奶油烤大蒜酱。

白碗长叶莴苣和西兰花沙拉配木制餐具在背景中

长叶莴苣和西兰花沙拉

有时您只需要一个好的沙拉食谱。  Sure, it’可以很容易地将一些生菜,番茄和黄瓜放在一起,并称之为晚餐时的配菜沙拉。  But it’做更多有趣的沙拉真是太有趣了!

该沙拉使用长叶莴苣作为沙拉的基础。 是什么让这种沙拉比其他沙拉更有趣? 里面掺入了很多蔬菜。沙拉中也有很多西兰花小花,蘑菇片,葡萄番茄,黄瓜片和红洋葱。

白色碗长叶莴苣和硬花甘蓝沙拉与沙拉一块白色板材在边的。木制餐具展示

做沙拉时,大多数人不’不必在生菜色拉中加很多东西。 但是,包括大量额外的蔬菜会使沙拉更丰盛和饱满。

这个食谱做大沙拉。  It’足以养活8或10人!  如果你 don’不需要养活那么多人,可以随意将食谱切成两半。

白碗长叶莴苣和西兰花沙拉配木制餐具在背景中

长叶莴苣和西兰花沙拉配奶油烤大蒜酱

这款长叶莴苣和西兰花沙拉也拌有美味的调味料。 调味料需要花费一些时间,因为它要先烤几头大蒜。 相信我,说花些时间调味是完全值得的。 烤大蒜棒极了’s really easy to do.

你怎么烤大蒜?

将每个蒜头的顶部切成1/2英寸。将每个切面朝上放在大箔纸上。撒上盐和胡椒粉;淋上油。用箔纸包起来。直接在325华氏度的烤箱架上烤小包,直到大蒜变软,大约1小时10分钟。

烘烤后,您可以将大蒜挤出,因为它变成糊状稠度。  It’s与蛋黄酱,酪乳和香草混合,制成可口的奶油烤大蒜沙拉酱,用于该长叶莴苣和西兰花沙拉。

在一个白碗长叶莴苣和西兰花沙拉

如果你’在寻找更多在厨房中使用西兰花的方法,您可能想尝试一下 西兰花热培根酱 或这个 西兰花沙拉 . 俗气的西兰花烤, 西兰花土豆汤鸡肉,西兰花和蘑菇炒 都是以西兰花为主题的食谱。

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长叶莴苣和西兰花沙拉配烤大蒜酱

这种简单的蔬菜沙拉配上最美味的奶油烤大蒜酱。
准备时间 25 分钟
烹饪时间 1 小时 30 分钟
总时间 1 小时 55 分钟
份量 10
卡路里 217大卡
课程 沙拉
美食 美国人
关键词 烤大蒜,沙拉

配料

敷料:

  • 2 大蒜, 不剥皮
  • 1 大汤匙 橄榄油
  • 1 杯子 蛋黄酱
  • 1/2 杯子
  • 大汤匙 切碎的新鲜韭菜
  • 1 大汤匙 鲜榨柠檬汁
  • 茶匙 芹菜盐
  • 1/4 茶匙 现磨黑胡椒

蔬菜:

  • 3 整个 罗马人的心 撕成碎片
  • 1 品脱 葡萄番茄
  • 杯子 西兰花小花
  • 1 英国温室黄瓜, 薄的切片
  • 8 盎司 蘑菇切成薄片
  • 1 红葱头, 切成薄片

使用说明

烤大蒜:

  • 将烤箱预热至325°F。将每个蒜头切成1/2英寸的顶部。将每个切面朝上放在大箔纸上。撒上盐和胡椒粉;淋上油。用箔纸包起来。直接在烤箱架上烤小包,直到大蒜变软,大约1小时10分钟。小心地打开箔纸;凉。

准备着装:

  • 将烤好的大蒜压入一个中碗;糊状物。在剩余的调味料中搅拌。

装配沙拉:

  • 将蔬菜放在一个大碗里。一次添加一点敷料(您可能不希望全部使用);折腾。根据需要加更多盐和胡椒粉调味。

笔记

  • *如果您准备的这种配方不含麸质,那么请务必使用已知为GF的蛋黄酱品牌。
  • *敷料可能要提前一天进行保鲜和冷却。
  • *使用低脂蛋黄酱和酪乳减少一些卡路里。
  • *如果您不必养活10个人,则将食谱减半。

营养

服务: 1服务 | 卡路里: 217大卡 | 碳水化合物: 9g | 蛋白: 3g | 脂肪: 19g | 饱和脂肪: 3g | 胆固醇: 10毫克 | 钠: 461毫克 | 钾: 465毫克 | 纤维: 3g | 糖: 4g | 维生素A: 7925IU | 维生素C: 24.2毫克 | 钙: 67毫克 | 铁: 1.3毫克
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