尼古斯沙拉

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爱,爱,喜欢这法国金枪鱼色拉: 尼古斯沙拉

沙拉Nicoise极速直播-来自RecipeGirl.com

Salad Nicoise

产量: 6份

准备时间: 15分钟

烹饪时间: 10分钟

配料:
  • 1磅青豆
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 2个中等大小的柠檬汁
  • 1/3杯橄榄油
  • 盐和胡椒粉调味
  • 2杯长叶莴苣,切成小块
  • 6杯混合美食沙拉蔬菜
  • 2个大水煮鸡蛋,冷却后切成薄片
  • 1/2磅重的金枪鱼块,新鲜煮熟或罐装(新鲜最好!)
  • 1/2杯Niçoise或黑橄榄
  • 2小切碎的红洋葱
  • 4个罗马番茄,去籽切碎
方向:
  1. 冲洗并折断末端准备绿豆。蒸8至10分钟,直至几乎变嫩。用冷水冲洗以停止烹饪过程。排水好。
  2. 将大蒜,柠檬汁,油,盐和胡椒粉放入摇瓶中。搁置。
  3. 要准备沙拉,将生菜放在各个盘中,然后放入绿豆,金枪鱼,橄榄,洋葱和西红柿。
  4. 摇匀敷料罐。倒入沙拉并上桌。
提示:
  • 通过减少油量减少脂肪/卡路里。
营养:
  • 每份营养信息 (份量: 沙拉的1/6)
  • 卡路里: 295, 脂肪: 19g, 饱和脂肪: 3.4g, 糖: 4.3g, 钠: 183mg, 纤维: 5.4g, 蛋白: 17.8g, 胆固醇: 209mg, 碳水化合物: 16.5g
  • 体重观察者每份要点:  SmartPoints:6,Points Plus:8,Old Points程序:7
资源: RecipeGirl.com

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