三文鱼配柠檬和罗勒

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三文鱼配柠檬和罗勒

产量: 4份

准备时间: 15分钟+腌制时间

烹饪时间: 25 min

配料:

4(6盎司)三文鱼柳
粗盐和胡椒粉
2杯包装的新鲜罗勒叶,横向切成薄片
1个大葱,横向切成薄片(约1/4杯)
磨碎的柠檬皮(2-3茶匙)
2汤匙鲜榨柠檬汁
1汤匙橄榄油
柠檬楔块(可选)

方向:

1.将三文鱼和盐和胡椒粉轻轻调味;放在9x13英寸的烤盘中,相距约1英寸。

2.在一个小碗中,将罗勒,葱,柠檬皮和果汁,油,1/4茶匙盐和少许胡椒粉搅拌在一起。均匀地将混合物撒在三文鱼柳上。用箔纸覆盖;放入冰箱,腌制20分钟。

3.将烤箱预热到325°F。烘烤(仍然覆盖),直到鲑鱼在20-25分钟内不透明。如果需要,可与柠檬楔一起食用。

营养:

每份营养信息:
份量: 1条三文鱼柳
每份的卡路里: 308
每份脂肪: 11g
每份饱和脂肪: 2g
每份糖: .29g
每份纤维: 1g
每份蛋白质: 34g
每份胆固醇: 39mg
每份碳水化合物: 18.5g

每份的WW点:
积分计划: 8 旧积分计划: 7.5

资源:RecipeGirl.com(通过 日常食物 )

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认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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