朝鲜蓟和橄榄炒鸡胸

该帖子可能包含会员链接。

不错的一周晚上的菜> 朝鲜蓟和橄榄炒鸡胸。黄油面也很美味。它’很容易将鸡肉取出并喂给孩子们。我和我丈夫很高兴吃洋蓟和橄榄!

朝鲜蓟和橄榄炒鸡胸

朝鲜蓟和橄榄炒鸡胸

产量: 4份

准备时间: 20 min

烹饪时间: 15 min

配料:

4个去骨去皮鸡胸肉
盐和胡椒
2汤匙特级初榨橄榄油
1罐四肢洋蓟心,冲洗后沥干
2汤匙切碎的葱
1/2杯干白葡萄酒或鸡肉汤
1汤匙切碎的迷迭香(或1茶匙干)
3/4杯去核卡拉玛橄榄
煮熟的米饭或煮熟的面条

方向:

1.用纸巾拍干鸡,撒上盐和胡椒粉。

2.用中火加热煎锅直到变热;加橄榄油。加热直到油变热。将鸡肉加入热油中,煮6至8分钟,或者直到两面都变成棕色,只转动一次。加入朝鲜蓟和葱,拌匀。将热量降低至低,并在葡萄酒中搅拌。撒上迷迭香。

3.盖上锅盖煮4至5分钟,或直到鸡煮熟为止,不时翻动。用开槽的勺子把鸡肉移到盘子里。用箔纸覆盖以保持温暖。将热量增加至高水平,然后将锅汁和朝鲜蓟煮沸。放入橄榄中搅拌1至2分钟,或直至液体略微减少,不时搅拌。将调料和洋蓟捞起,放在鸡上。

4.与热的米饭或黄油意大利细面条一起食用。

提示:

*如果您准备的这种配方不含麸质,那就要确保使用被称为GF的朝鲜蓟,鸡肉汤和橄榄等品牌。与米饭或无麸质面条一起食用。
*您也可以使用10盎司的朝鲜蓟冻干心,将其融化并沥干

资源:RecipeGirl.com(改编自 加州索尔食品:圣地亚哥青年联盟的休闲烹饪)

你可能还喜欢...
食谱女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *