一个美味的食谱，如果你’您已经尝试了一些新鲜的扇贝： 菠菜香煎扇贝
香煎扇贝
产量： 2份
准备时间： 15分钟
烹饪时间： 12分钟
配料：
- 10盎司巨型扇贝（或正好大小的扇贝）
- 2汤匙香油，分开
- 10盎司菠菜，洗净并拍干
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙白砂糖
- 2汤匙葱切成薄片
- 1瓣大蒜，切碎
- 盐和胡椒粉调味
方向：
- 冲洗干贝并拍干。
- 在一个大的不粘锅中加热1汤匙香油。用不粘锅将扇贝两面煎至金黄色。放在一边，用箔纸包起来以保持温暖。用纸巾擦拭锅。
- 在锅中加热剩下的一汤匙香油。加入菠菜和所有剩余成分。排干多余的液体，然后将菠菜混合物分成两块。将扇贝放在菠菜上，根据需要撒上盐和胡椒粉，然后立即食用。
资源： RecipeGirl.com
