为什么蘑菇是孩子们不喜欢的食物之一’不想做任何事情吗?您的孩子会靠近蘑菇吗?他们会尽一切努力在一个盘子中找到所有类型的真菌,并将其推到永远不会被食用的一侧吗?那’还是我的孩子。我喜欢蘑菇,他同样鄙视它们。这是我家中仅供爸爸妈妈使用的菜肴之一: 香菇和豌豆烩饭。我知道我的小家伙永远不会尝试吃这个,所以我想…为什么要强迫孩子,对吗?
此食谱的一个版本发布于 烹饪灯 几年前,所以吃起来有点舒服ðŸ™,
意大利调味饭是’很难制造,但必须趋向于。 Â在制作时让有人在厨房里和您一起出去玩,赶上最新的真人秀电视,或者只是播放一些轻松的音乐并享受安静。 Â如果您’重新喝酒,自您弹出一瓶干白葡萄酒’食谱中会需要它。还要自己倒一杯!在这里’制作方法:融化黄油并加入洋葱。
加入大蒜搅拌。
加入the米饭。
搅拌一下。
加入白葡萄酒,让米饭吸收葡萄酒。 Â如果您’不是喝酒的人,而是在这里使用鸡肉或蔬菜汤。
同时,用另一只锅炒蘑菇…
…直到它们变软为止。然后,在完成剩下的菜肴时,让它们闲散在火上。
这里’是您必须耐心等待的部分。你’再加入1/2杯温汤,然后搅拌直到大米将其吸收。然后你’再加1/2杯,搅拌均匀。 K继续1/2杯的做法,直到米饭吸收了所有的汤汁并且非常柔软。
It should look kind of 喜欢 this.
然后加入蘑菇,百里香,豌豆,胡椒粉和少量的帕尔玛干酪。
Divide it between four bowls and serve topped with a little more Parm. 意大利调味饭是’你想吃一大碗的东西… it’实际上很充实和令人满意。我喜欢搭配大的绿色沙拉。当然还有酒。这个食谱恰好是减肥者’友好(请参见下面的食谱中的营养信息和要点),’也自然不含麸质。
我们家里的父母爱我们 香菇和豌豆烩饭,蘑菇等。希望有一天,孩子会意识到他有多少’因为不喜欢蘑菇而错过了!
附言我曾经欺骗过我的男孩进食 完全由磨碎的波多贝罗蘑菇制成的汉堡。他实际上吃了它,但一直问我这件事很奇怪。他当时不是’当他听到有蘑菇参与时,我感到非常高兴。我不’t think he’我很原谅我
香菇和豌豆烩饭
准备时间: 40分钟
烹饪时间: 35分钟
配料:
- 4杯无脂低钠鸡肉或蔬菜汤
- 1汤匙咸黄油
- 1/2杯切碎的甜洋葱
- 1 1/2茶匙切碎的大蒜(约1大丁香)
- 1杯未煮熟的Arborio大米
- 1/2杯干白葡萄酒(灰皮诺或长相思效果很好)
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 4 cups thinly sliced shiitake mushroom caps (use regular mushrooms if you'd 喜欢)
- 2茶匙切碎的新鲜百里香
- 3/4杯冷冻豌豆
- 6汤匙磨碎的新鲜帕尔马干酪,分开
- 1/4茶匙现磨黑胡椒
方向:
- 在中锅中,用低火加热肉汤-慢火保持温热。
- 在大煎锅中,用中火将黄油融化。加入洋葱煮2分钟。加入大蒜煮30秒(继续搅拌)。加入米饭煮1分钟(继续搅拌)。加酒煮2分钟,或直到液体吸收(保持搅拌)。在1/2杯高汤中搅拌2分钟,或直到液体被吸收(继续搅拌!)一次加入剩余的1/2杯高汤,不断搅拌,直到汤的每一部分都被吸收,然后再添加接下来的1/2杯。总共大约需要20分钟。
- 用中高温在大的不粘锅中加热油。将蘑菇倒入锅中;煮5分钟,或直到变嫩。搁置。
- 将蘑菇,百里香,豌豆,1/4杯奶酪和胡椒加入意大利调味饭中。搅拌并煮3分钟-直到一切都变热为止。在4个碗中各加入约1 1/4杯意大利调味饭。分别撒上剩下的奶酪。
提示:
- 要使该食谱不含乳制品,请使用橄榄油代替黄油,然后省略帕尔马干酪。
- 要使此食谱不含麸质,只需确保使用已知为GF的肉汤品牌即可。
- 要使该食谱成为素食主义者,请使用蔬菜汤代替鸡肉汤。
营养:
- 每份营养信息 (食谱分为4份): 卡路里: 324, 脂肪: 10g, 饱和脂肪: 3.7g, 纤维: 4.5g, 蛋白: 11.7克 胆固醇: 14mg, 碳水化合物: 48g
- 体重观察者每份要点: Freestyle SmartPoints:10,Points Plus程序:9 Old Points程序:7
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嗯嗯–上面写着美味和舒适!!!
啊,看起来真好吃!我认为俄罗斯霞多丽河将与您的食谱完美搭配!期待尝试。干杯!
我喜欢意大利调味饭,再加上蘑菇和豌豆绝对会让我开心!好吃!!!!
我认为我是世界上唯一一个千方百计吞食蘑菇的怪异孩子!你猜怎么着–还是做!洛里,这看起来真棒!我在家里等着我…
我喜欢这种烩饭,非常温暖和舒适。
xx
这里的小家伙没有’像蘑菇或土豆。我们让他尝试,其他他不做的’t ‘like’为此,如果他仍然没有’t 喜欢 it, he doesn’不必吃剩下的。通常,经过一番尝试,他’吃剩下的这也让他进入了‘try everyone once’ mentality.
前几天去吃点心,而父亲没有’不要走近鸡脚,他全力以赴,要求更多!
顺便说一句,意大利调味饭。一世’由于我通常会使用肉汤,所以有一天必须尝试用葡萄酒制成。
是的,蘑菇!它’这是我为之兴奋的几种秋冬成分之一!我就是爱烩饭!看起来很棒!
看起来很好在我家,这将是我唯一的一餐,因为我丈夫没有 ’t 喜欢 risotto. My daughter however loves mushrooms. Will have to send this to her to make it for her grandparents.
Looks delicious. My husband is 喜欢 your son as he will not go near a mushroom of any sort. I look for recipes he and I both 喜欢, however, sometimes I cook just for me while he makes something he 喜欢s and I don’t(仅像肉一样)!能够’等不及尝试这个!
感谢您提供制作意大利调味饭的分步说明。我还没有做到,但是我一直想要。谢谢!您的菜看起来棒极了!!
嗯嗯……这个烩饭看起来真是太美味了!爱香菇!
哦,看起来好滑!一世’我将不得不尽快尝试。
我的孩子们(实际上是整个家庭)都喜欢蘑菇和各种蘑菇。我认为他们也会很喜欢这道菜。 ðŸ™,
这个烩饭看起来很好吃,
几年前,我以为意大利调味饭很难做,但现在在我们家已经很普遍了!
真好吃!
I’我很确定我的孩子不会’t eat this, either –但这只不过是爸爸妈妈的特别晚餐!听起来很棒!!
今天这里很冷,午餐听起来很棒!
您只是用这个打了我的心。张开嘴巴。
在我家里,这将是妈妈唯一的菜… hubby doesn’t really 喜欢 mushrooms and my son doesn’t touch rice!
This sounds 喜欢 such a delicious dinner! Yum!