软杏仁黄油饼干巧克力和海盐

Got a cookie craving? 您’ll love these 软杏仁黄油饼干巧克力和海盐!

黑巧克力和海盐软杏仁黄油饼干:来自RecipeGirl.com的食谱

我认为’在这个世界上,没有什么能击败Cookie。任何时候我’无论是悲伤,疲倦,压力还是需要点小点心,我都可以找到饼干。我的丈夫和孩子也一样。 Cookie似乎解决了所有问题’的问题。这些蘸杏仁巧克力和海盐的杏仁黄油饼干也不例外。

几周前,我做了这批产品,当时它是灰色和阴沉的,我们要做的只是在温暖的毯子下依sn。带着一大杯牛奶,它们正是医生所订购的,我认为’d在一年中的任何时候都一样好。

黑巧克力和海盐软杏仁黄油饼干:来自RecipeGirl.com的食谱

柔软的质地令人舒心,黑巧克力和海盐完美平衡了甜杏仁的味道。

如果你不这样做’要将海盐保留在橱柜中,您可以轻松替代犹太盐或任何其他具有较大晶体的盐。加上奶油巧克力和甜美柔软的曲奇,您得到的紧缩感非常好。

您’一次又一次回到这个软杏仁黄油饼干食谱!它’如此简单,如此对待。一定会成为家庭的最爱!

黑巧克力和海盐软杏仁黄油饼干:来自RecipeGirl.com的食谱

软杏仁黄油饼干巧克力和海盐

产量: 大约3打饼干

准备时间: 40分钟

烹饪时间: 7分钟

配料:
  • 14汤匙(1棍加6汤匙)无盐黄油,软化
  • 3/4杯轻装浅糖
  • 1/4杯白砂糖
  • 1/2杯杏仁黄油
  • 1个大鸡蛋最佳鸡蛋
  • 1个大埃格兰最佳蛋黄
  • 1茶匙香草精
  • 1/2茶匙杏仁提取物
  • 2 1/4杯通用面粉
  • 1/4杯玉米淀粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙粗盐
  • 4盎司苦甜巧克力融化
  • 约1 1/2汤匙海盐
方向:
  1. 将烤箱预热至375华氏度,并在烤盘上铺上羊皮纸。
  2. 将黄油,红糖和砂糖放在一个大的搅拌碗中,并使用电动搅拌机以中高速搅拌直至非常苍白蓬松(3至5分钟)。
  3. 搅拌入杏仁黄油直至加入。
  4. 加入鸡蛋,蛋黄和香草,搅拌直至完全混合。
  5. 用橡胶刮刀刮擦碗的底部和侧面,然后加入面粉,玉米淀粉,小苏打和盐,以中低速搅拌直至合并。
  6.  用1 1/2汤匙饼干勺将饼干面团球滴到准备好的薄片上,中间留出大约2英寸(用于摊开)。
  7. 用手掌将球稍微压平。
  8. 在烤箱的中央架子上烘烤(一次一张)7至10分钟,或者直到边缘固定并且刚开始变金黄。
  9. 在烤盘上完全冷却。
  10. 将每个饼干的一侧浸入融化的巧克力中,并撒上少许海盐。
资源: RecipeGirl.com

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