草莓提拉米苏

这个 草莓提拉米苏 食谱是当您能够获得完美,甜美草莓的绝佳甜点!

RecipeGirl.com的草莓提拉米苏食谱

如果你’曾经有过经典的提拉米苏,那么你就会知道甜点有多好吃。它’自制它比开餐厅要好得多-我保证!

松脆饼浸泡在特浓咖啡中,然后放上巧克力屑和奶油马斯卡彭奶酪层,再加上白兰地浸泡过的草莓。这是成人晚宴的有趣甜点!

RecipeGirl.com的草莓提拉米苏食谱

Strawberry Tiramisu

产量: 一个大甜点!

准备时间: 40分钟+冷却时间

配料:
  • 1夸脱新鲜草莓
  • 2汤匙白砂糖
  • 1/4杯白兰地
  • 4个大鸡蛋,分开
  • 1/2杯白兰地
  • 1磅马斯卡彭奶酪
  • 1杯白砂糖
  • 2包松脆饼
  • 1/2杯冷咖啡
  • 3方块半甜巧克力,磨碎
方向:
  1. 取出10x14英寸的锅。您甚至可能有足够的配料来装满一个额外的小锅。
  2. 将浆果洗净,去壳并厚切成薄片,然后放入低矮的平皿中。将2汤匙糖和1/4杯白兰地倒在上面。让他们坐下来腌制。
  3. 在一个大碗中,使用电动搅拌器将蛋黄与1/2杯白兰地打成蛋黄,直至充分混合。加入马斯卡彭,然后继续搅拌直至打滑。
  4. 在单独的碗中,将蛋清搅打至泡沫状,然后逐渐加入1杯糖。继续打直到蛋清变硬为止。轻轻地折叠成奶酪混合物。
  5. 将松脆的黄油手指一个接一个地浸入浓缩咖啡中,然后将其单层浸入平底锅底部。
  6. 在松脆饼上放一层草莓。
  7. 将一半的奶酪混合物倒在草莓上,再撒上一半的巧克力碎。
  8. 使用其余的松脆饼,草莓,奶酪混合物和巧克力,重复分层。
  9. 冷却4至6小时。
资源: RecipeGirl.com

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