毛绒辣椒

我的妈妈曾经做过这些 毛绒辣椒 当我小的时候,一直是我们家的家人。这个版本与70岁以上的人非常相似’s!

毛绒辣椒

毛绒辣椒

屈服: 6份

准备时间: 25分钟

煮熟时间: 30分钟

原料:

  • 6大绿色,红色和/或黄色甜椒
  • 1中期洋葱,切碎
  • 3丁香大蒜,切碎
  • 2汤匙橄榄油
  • 1磅瘦碎牛肉
  • 1/3杯番茄酱
  • 一盎司15盎司可以切碎火烤的西红柿
  • 1/4杯新鲜欧芹,切碎
  • 2茶匙牛至
  • 3茶匙蓬蒿
  • 1/4茶匙红辣椒片
  • 1茶匙伍斯特郡酱
  • 8盎司锋利的切达干酪,切成1/2英寸的立方体(或使用切碎)

指示:

  1. 预热烤箱到350度F.
  2. 切掉辣椒的顶部,然后舀出种子和膜并丢弃。
  3. 在一个大煎锅,炒洋葱和大蒜5分钟。加入牛肉并煮至褐色;搅拌剩余的成分。
  4. 填充辣椒和放置在镶边砂锅菜中。烘烤30分钟,直到炎热并吸气。

尖端:

*尝试使用不同的香料,或用切达乳酪代替不同类型的奶酪。