晒干的番茄酱

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Sun Dried Tomato Dip

产量: 约2 1/2杯 准备时间: 15分钟

制作这种食谱非常容易-只需将其全部放入食品处理器中,然后按其操作即可。将此与鹰嘴豆泥一起提供,以提供一些变化是很好的。

配料:

1/4杯油浸晒干的西红柿,沥干切碎(8个西红柿)
室温下8盎司奶油干酪
1/2杯酸奶油(可以放光)
1/2杯蛋黄酱(光线充足)
10粒塔巴斯科州调味酱
1茶匙粗盐
3/4茶匙现磨黑胡椒
2片切成薄片的葱(白色和绿色部分)

方向:

在食品加工机中,将西红柿,奶油芝士,酸奶油,蛋黄酱,红辣椒酱,盐和胡椒泥制成果泥。加入葱并脉冲两次。在室温下食用。

烹饪技巧:
*使用低脂奶油奶酪,酸奶油和蛋黄酱来降低脂肪开胃。

配方来源: 改编自 The 赤脚伯爵夫人 Cookbook

食谱女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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