这个 日落桑格利亚汽酒 是完美的夏日红酒桑格利亚汽酒食谱。
当我想到桑格利亚汽酒时,我通常会想到白葡萄酒桑格利亚汽酒,但是’值得注意的是,红酒桑格利亚汽酒不容忽视! 红酒桑格利亚汽酒不是’只是为了冬天。它’s wonderful when it’冷藏后与夏季水果搭配。 将此日落桑格利亚汽酒添加到您的列表中,以结识夏日的朋友。
这种红酒桑格利亚汽酒充满新鲜的桃子,油桃和红葡萄。我建议您使用黑比诺或西拉(Syrah)-两种口味都足够轻,适合桑格利亚汽酒。 避免使用赤霞珠,因为那会带来太多味道。 该酒以玫瑰味调味’甜酸橙汁(您的品牌’可以在您的市场中找到鸡尾酒搅拌机),糖和石灰皮。
可以使用新鲜的酸橙汁代替甜酸橙汁吗?
是! If you’d想在此配方中代替新鲜的酸橙汁,请使用2杯新鲜的酸橙汁和1 1/2杯糖。 That’挤了很多酸橙,但如果有的话… go for it.
我们可以省略糖吗?
I’d说在此日落桑格利亚汽酒中完全排除它是’才能获得最佳结果。如果要减少糖的使用量,请一次添加一点糖,直到它具有您想要的风味为止。’re happy with.
添加水果的提示:
在这个食谱中,将桃子和油桃切碎并添加到投手中。 替代方法是将水果串在中等大小的烤串上,然后将其添加到投手中。 服务桑格利亚汽酒时,将其放在玻璃杯中,放入一串水果,而不要放漂浮的水果。 然后,您的客人就可以轻松地将水果从中ni出来!
以下是您可能想尝试的一些桑格利亚汽酒食谱:
日落桑格利亚汽酒
配料
- 2 茶匙 石灰皮
- 1¾ 杯子 玫瑰'甜柠檬汁
- 3/4 杯子 白砂糖
- 二 750毫升瓶子 黑皮诺或西拉
- 2 中 桃子, 切成块(去皮或不剥皮)'t matter)
- 2 中 油桃, 切成块(去皮或不剥皮)'t matter)
- 1½ 杯子 红葡萄
- 冰, 用于服务
使用说明
- 将石灰皮,石灰汁和糖在一个大罐中混合。搅拌直至糖溶解。加入冰镇的葡萄酒和水果。食用前应冷藏至少两个小时。
- 服务于冰上,将水果和桑格利亚汽酒一起倒入玻璃杯中。
笔记
- 为了控制所需的甜度,一次添加一点糖,并不断品尝,直到对您的口味很好。如果东西太甜,请继续添加一点新鲜的酸橙汁,以减轻甜味。您也可以加入少许水。
- 如果您希望在此食谱中使用所有新鲜的酸橙汁,则需要进行修改...使用2杯新鲜的酸橙汁和1 1/2杯糖。
- 向桑格利亚汽酒中添加水果的另一种方法:将水果串在串上,然后在每杯桑格利亚汽酒中插入一根串。使用高脚眼镜!