Tzatziki酱

Tzatziki酱

这种酱汁味道就像你在一个美妙的希腊餐厅找到。这很简单,准备 - 只要计划前进,并在打算吃它之前让它成为一天。

屈服: 2 1/2杯(每份1/4杯)

准备时间: 15分钟+站立时间

原料:

32盎司非比酸奶(制作酸奶奶酪)
1中黄瓜,去皮,播种,磨碎,挤压
2丁香大蒜,切碎
4茶匙超级初榨橄榄油
1汤匙切碎的新鲜莳萝
1汤匙新鲜柠檬汁
1/2茶匙盐

指示:

1.开始一天:准备酸奶奶酪:勺子酸奶进入大型咖啡过滤器或乳酪衬里过滤器;设置在碗上,让冰箱站在2小时或过夜。丢弃液体。仍然是“酸奶奶酪”的固体。

2.将酸奶奶酪,黄瓜,大蒜,油,莳萝,柠檬汁和盐放在碗中;混合良好。

尖端:

* Tzatziki酱中的味道随着时间的推移而改善。在服务之前尝试将其制冷,使成分有机会混合。
*用烤猪肉,羊肉或其他肉类 - 作为开胃菜蘸蘸新鲜蔬菜,用于扣篮。

营养:

每1/4杯服务的营养信息
卡路里77(来自脂肪的卡路里29),总脂肪3.25g,坐脂肪1g,胆固醇5.5mg,钠181g,碳水化合物7g,膳食纤维.25g,糖0g,净碳水化合物6.75g,蛋白质5g

每1/4杯供应WW点:
点加计划: 2 旧积分计划: 2

来源: RecipeGirl.com (via 重量观察者:今晚拿出来)