香草切饼干

一个非常好吃的面团,可制成带有黄油,香草味的成型饼干:  香草切饼干

香草切饼干食谱

这些Cookie的外边缘松脆,内部更柔软。它们是黄油状的,略带甜味。

香草切出饼干食谱-RecipeGirl.com

香草切饼干

这个食谱原来是可爱的香草品尝饼干。
产量: 5打饼干(取决于切刀的大小)

准备时间: 30分钟+冷却时间

烹饪时间: 8分钟

配料:
  • 4杯通用面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1杯(2条)咸黄油(无替代品)
  • 1杯白砂糖
  • 2/3杯淡玉米糖浆
  • 1汤匙香草精
  • 1个大鸡蛋,打打
方向:
  1. 在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉和盐搅拌均匀;搁置。
  2. 将黄油,糖和玉米糖浆放在一个小锅中。煮沸并用中火搅拌,直到黄油融化并溶解糖。倒入一个大的搅拌碗中。搅拌入香草。冷却20分钟。加鸡蛋;混合均匀。
  3. 将面粉混合物加到鸡蛋混合物中;搅拌直至合并。将面团分成两半,然后用保鲜膜包裹。冷却至少2小时。 (如果生面团变冷过夜,则使其在室温下静置5至10分钟,然后再滚动)。
  4. 将每个部分滚动在轻度面粉的表面上,直到厚度达到1/8英寸。用面粉曲奇饼干或锋利的刀切成所需的形状。将切口分开1英寸,放在未脱脂的饼干纸上。
  5. 在375°烤箱中烘烤8至10分钟,或直至边缘浅褐色。在小甜饼上冷却1分钟。将饼干转移到金属丝架上并完全冷却。
资源: RecipeGirl.com