非常蔬菜菜肉馅煎蛋饼

这里’一个神话般的早餐食谱，里面装有蔬菜：   非常蔬菜菜肉馅煎蛋饼

健康饮食最可怕的事情是试图找出每天早餐所能带来的快乐。谷物是不可能的-过多的无用碳水化合物会以糟糕的方式开始新的一天。一世’我偶尔会吃燕麦片，但是因为我不’不加糖就喜欢… it’也不是一个很好的选择。鸡蛋是显而易见的最喜欢的选择…但是我必须以创造它们的方式来发挥创造力。

我一直在买Eggland’多年以来的“最佳鸡蛋”，今年我有幸与Eggland合作’最好与我的读者分享食谱。与普通鸡蛋相比，每个 蛋岛 的 最好 蛋 含有25％的饱和脂肪，4倍的维生素D，是有益于心脏的Omega-3的两倍， 维生素B12的3倍，   叶黄素增加38％  维生素E多10倍。他们的母鸡采用全素食饮食，没有添加激素，抗生素或类固醇。有关更多信息，您可以访问 蛋岛 sBest.com .

如果我能以某种方式在早餐中加入一堆蔬菜，那么我的身体就好像今天有了一个很好的开始。菜肉馅煎蛋饼是在早餐中添加尽可能多的蔬菜的最佳方法！菜肉馅煎蛋饼中有五杯蔬菜，少量奶酪，4个整个鸡蛋岛’最好的鸡蛋和三个鸡蛋’s 最好 蛋 whites.

菜肉馅煎蛋饼是四人份餐。我和我的丈夫喜欢在早餐时吃菜肉馅煎蛋饼，第二天我们就把剩下的两份饭吃下来当午餐吃。

吃蔬菜菜肉馅煎蛋饼有几种方法…您可能会喜欢它在撒上橄榄油和迈尔柠檬汁（我最喜欢的）的芝麻菜床上… 和 it’在顶部放一勺芒果莎莎酱也不错。鸡蛋是开始新的一天的健康方式-’胆固醇，饱和脂肪和卡路里低…并且它们含有大量的蛋白质，可以帮助您感到饱饱。关注Eggland’s 最好 on 脸书 , Instagram的 的 , Pinterest的 的 和 推特 .

打印配方

非常蔬菜菜肉馅煎蛋饼

产量： 4份

准备时间： 25分钟

烹饪时间： 18分钟

配料：

• 4个大鸡蛋最佳鸡蛋
• 3种大鸡蛋的最佳蛋清
• 1杯脱脂牛奶
• 1汤匙切碎的细香葱
• 1茶匙第戎芥末酱
• 1/3杯切碎的洋葱
• 1杯切碎的蘑菇
• 1杯切碎的西兰花
• 1杯切碎的花椰菜
• 1杯切碎的西葫芦
• 1杯樱桃或梨番茄减半
• 1/3杯碎奶酪
• 盐和胡椒粉调味
• 芝麻菜，用于食用（完全可选）

方向：

1. 在一个中等大小的碗中，将鸡蛋，蛋清，牛奶和第戎芥末搅拌均匀；搁置。
2. 在10到12英寸的防烤箱不粘锅中，用烹饪喷雾剂喷雾，然后加热到中高水平。炒洋葱直到变软-大约2分钟。将蘑菇，西兰花，花椰菜和西葫芦加入煎锅中。炒至略软化-再过3至4分钟。再次搅拌鸡蛋混合物，然后倒在蔬菜上。在上面撒上西红柿和希腊白软干酪。在煎锅上盖上盖子，将热量降低至中度，然后煮至菜肉馅煎蛋饼的底部和侧面牢固-8至10分钟。预热烤箱肉鸡。
3. 将煎锅放到烤鸡下烤直到菜肉被煮熟（不再摇晃），并在顶部约5分钟的时间稍微变黄（仔细观察）。切成4个楔形，如果需要，可立即在少量芝麻菜上食用。

营养：

• 每份的营养信息（菜籽饼的1/4）：  卡路里：165.6，脂肪：7.1g，饱和脂肪：2.9g，胆固醇：187.3mg，钠：320.1mg，钾：582.6mg，碳水化合物：11.8g，纤维：2.9g，糖：4.4g，蛋白质：15.1g
• 体重观察者要点：   Freestyle SmartPoints 2，原始SmartPoints：5，PointsPlus：4，旧程序：3

资源：  RecipeGirl.com

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披露：此食谱与Eggland合作创建’最好。我只写我已经在厨房中使用过的产品，这就是其中之一！ RecipeGirl.com  保留对该网站上发布内容的完全编辑控制。与往常一样，对产品的所有想法，观点和热情完全归我所有。